Carles Pérez de Rozas: "Quim Monzó dice que está hasta el sombrero que pedimos la tarjeta de crédito con la reserva, pero su literatura la pago antes de consumirla"Comer | 24/03/2025
![El cocinero Carlos Pérez de Rozas, rodeado de lo que considera los ingredientes esenciales de su Berbena que está a punto de expandirse](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 16 9"%3E%3C/svg%3E)